2014年5月19日 星期一

居酒屋:大村武


這家居酒屋位置有點隱秘,位在巷子裡,離西門捷運站小有距離。
提供的食物和飲品的種類很多,有串物,小菜,炸物,炒飯,烏龍。
菜單一翻過去,背面滿滿是酒類和飲料,是一家選擇豐富的店。



價位上來說,應屬於中篇高,星期日的晚上我和另外三個朋友一起去吃,
每個人大約花五百元。

以下針對每道菜進行細細點評:
首先好吃必點組:

                              

培根卷蘆筍,100元兩串,蘆筍清爽脆,和培根搭起來剛剛好。

                              
鮭魚軟炒飯,180 元一份,炒飯是歸於蛋炒飯,上頭擺上鮭魚卵。
飯很酥鬆,炒飯有鑊香,好吃。

                               

松版豬炒水濓,160元一份,蔬菜的滋味很鮮甜,清爽,口味很好吃。


松板豬串燒,130元兩串,鹽味和味增都很好吃。
兩者比較的話,味增又更勝一籌,味増能引出食物的鮮甜味,
擠上一點金桔汁,太好吃了。

接著,平凡的菜色區:

                               

杏鮑菇(100元兩串)和明太子雞肉串(120元兩串),口味中規中矩,無驚豔處。
我在別家店吃過更好吃的。


起司歐姆蛋(140元一份),滋味普通,也算好吃,但沒特色。



烤雞皮,菜單名字叫:香酥玉膚(90元兩串)。
不難吃,也很入味,但是應該可以再烤更蘇一點。

最後,不推薦的菜色區:

雞軟骨,不推原因:烤太硬了。
肥腸,不推原因:太油膩了。

飲料:

大家都點沙瓦,喝起來不錯,清淡帶點果香。
意外看到別桌的啤酒,好像很大一杯,下次要點啤酒試試。



以上就是用餐的心得,希望能給之後要去吃的人一點幫助。

整體而言,這家店裝潢很漂亮,氣氛佳,服務也很體貼,上菜速度快。
是一家適合聚會或約會的店。






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